L'entreprise "Les Rocantines" a été créée en 2004.

Notre siège social et notre atelier de production sont situés
dans le département de la Loire  à Saint Bonnet les Oules, à 20mn de Saint Etienne.

Le cadre de référence des Rocantines s'articule autour de 4 axes :

Entreprise artisanale
Nous sommes une petite structure, avec maîtrise complète de la production et des capitaux.

Entreprise responsable
Nous travaillons avec des fournisseurs de proximité, et privilégions ceux qui travaillent en agriculture biologique
ou aident à la réinsertion sociale.

Entreprise partenaire
Nous travaillons en partenariat avec d’autres artisans au sein de notre territoire.

Entreprise pédagogique
Nous allons vers le public et expliquons notre travail, pour une nouvelle approche gustative.